Scheda

Regia: Silvia Chiarantini e Alessandra Cinquemani
Paese: Italia
Anno: 2015
Durata: 49 min
Con: Alessandra Cinquemani, Silvia Chiarantini, Chef Fidaa Ibrahim Abuhamdieh

Trama

In “Pop Palestine” le autrici si muovono di città in città, intervistando famosi chef o semplici venditori ambulanti, alla ricerca continua del piatto “popular”, la ricet- ta perfetta che possa raccontare la storia di una terra millenaria. Da Hebron fino a Jenin, passando per Betlemme, Ramallah, Gerico, Nablus e Gerusalemme, questo film itinerante mostra allo spettatore non solo usi e costumi, ma anche la situazione politica del paese. Una prospettiva gustosa e originalissima, dove l'occhio della telecamera si muove da deliziosi dolcetti alla rosa al tradizionale hummus di ceci, arrivando a riprendere le occupazioni militari presenti sul territorio. Un mix riuscitissimo a base di tradizioni, cultura e vitalità. In salsa rigorosamente “pop”.